Por redação
Hoje, 20 de março, é comemorado o Dia Mundial da Agricultura. Desde os primórdios da humanidade, o cultivo de alimentos e o manejo responsável da terra têm sido pilares essenciais da nossa existência, e, apesar das dificuldades climáticas, logísticas e econômicas, o Brasil se mantém como um dos maiores produtores e exportadores de alimentos do mundo, atendendo tanto à demanda interna quanto externa.
O Brasil é um líder global nas exportações de alimentos, com destaque para sete produtos agrícolas que atendem a uma parcela significativa das necessidades alimentares mundiais. Atualmente, o país é responsável por cerca de 11% das calorias consumidas por 900 milhões de pessoas ao redor do mundo.
Adotar boas práticas agrícolas contribui para a preservação ambiental e o uso responsável dos recursos naturais. Essas práticas também melhoram a qualidade e segurança dos alimentos produzidos, permitindo que os agricultores brasileiros acessem mercados exigentes que demandam padrões elevados de sustentabilidade e qualidade.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) tem se destacado no incentivo a uma agricultura mais eficiente e sustentável. O ministro Carlos Fávaro destacou: "Incentivamos as boas práticas e o manejo responsável para que a agricultura brasileira seja uma referência internacional de sustentabilidade. Celebramos este setor essencial para a economia e seguimos trabalhando para apoiar nossos agricultores."
BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS (BPAs)
As Boas Práticas Agrícolas (BPAs) são um conjunto de princípios, normas e recomendações técnicas criadas para garantir uma produção de alimentos segura, sustentável e responsável.
Exemplos de BPAs incluem a agricultura de precisão, que usa tecnologias para otimizar o uso de insumos e reduzir os impactos ambientais, e a agricultura irrigada, que implementa técnicas para conservar água e evitar a salinização do solo. Entre os princípios das BPAs, destacam-se:
Segurança alimentar: Garantir que os produtos sejam seguros para consumo humano.
Sustentabilidade ambiental: Minimizar os impactos da produção agrícola no meio ambiente.
Responsabilidade social: Promover condições de trabalho justas e respeitar os direitos dos trabalhadores.
Eficiência econômica: Aumentar a produtividade e rentabilidade das atividades agrícolas.
HISTÓRICO E INCENTIVOS
Em 2021, o Governo Federal criou o Programa BPA Brasil, que regulamenta as boas práticas agrícolas no país, estabelecendo requisitos mínimos para que as iniciativas possam ser certificadas e reconhecidas pelo Mapa. Produtores que adotam essas práticas podem obter certificações por meio de auditorias independentes e programas de certificação, como o Programa de Certificação de Boas Práticas Agrícolas, que é reconhecido pelo Ministério.
Além disso, o Programa AgroBrasil + Sustentável oferece aos produtores rurais a oportunidade de qualificar a sustentabilidade socioambiental das suas propriedades, agregando valor à produção e facilitando a comercialização. Propriedades com práticas sustentáveis, vinculadas a programas do Mapa, podem obter um desconto de 0,5% nas operações de custeio.
O Mapa também oferece apoio ao setor agrícola por meio de capacitação, acesso a tecnologias, programas de assistência técnica e iniciativas de pesquisa e desenvolvimento.
