Por redação
Mato Grosso do Sul alcançou um marco significativo ao conquistar o primeiro lugar nacional em exportações de fécula de mandioca em 2022, registrando um total de 23 mil toneladas e uma receita de US$ 17 milhões. No entanto, em 2023, o estado caiu para a segunda posição.
A expansão do mercado interno e a abertura das exportações atraíram, nos últimos dois anos, investimentos que totalizam 50 indústrias especializadas em amidos, farinhas, féculas e derivados da mandioca (fecularias), com destaque para a região sul do estado. Os investimentos previstos nesse setor atingem a marca de R$ 35,7 milhões, com a previsão de criação de 237 empregos diretos.
Jaime Verruck, secretário de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc), ressaltou a importância do Mato Grosso do Sul como produtor e exportador de fécula. Ele destacou os esforços do governo estadual em apoiar a expansão da produção de mandioca, especialmente na agricultura familiar, através de assistência técnica e fornecimento de equipamentos, bem como o apoio à cadeia produtiva por meio de incentivos fiscais.
Dentre as indústrias em destaque no estado, a Fecularia Eldorado, localizada no município homônimo, se destaca. Com investimentos de R$ 15,6 milhões, a unidade tem a capacidade de processar 400 toneladas por dia e prevê a criação de 24 empregos diretos, com operações iniciando ainda neste primeiro semestre.
Outro projeto em andamento é a DM Amidos, situada em Iguatemi, com previsão de gerar 37 empregos diretos e investimentos estimados em R$ 5,3 milhões. A Anaurilândia Amidos, em construção às margens da MS-276, investirá R$ 25 milhões e prevê a criação de 60 vagas de emprego.
Empresas já em operação, como a Gonçalves & Tortola, do grupo GT Foodsm, adquiriram a fecularia Amidos Mundo Novo, localizada em Mundo Novo, à margem da BR 163, gerando 80 empregos diretos com um investimento de R$ 2,9 milhões.
A produção de mandioca em Mato Grosso do Sul, segundo dados da coordenação de Estatísticas da Semadesc, atingiu R$ 983,2 mil em 2022, contando com 12.329 unidades e uma produção total de 957.446 toneladas. Itaquiraí é o maior produtor de mandioca no estado.
