Por Andrella Okata
Fevereiro será um mês de celebração da gastronomia em Campo Grande com o 2º Champions Burger, o maior festival de hambúrgueres de Mato Grosso do Sul. O evento, que acontece nos dias 21, 22 e 23, no Espaço Cultural Vila Morena, reunirá mais de 35 hamburguerias da Capital e do interior do Estado em uma disputa acirrada pelo título de melhor hambúrguer gourmet do MS.
Organizado pela Associação de Hamburgueiros de MS, a competição destacará as habilidades, a criatividade e o tempero dos hamburgueiros locais, que terão suas criações avaliadas por um time de jurados especializados. Serão avaliados critérios como ponto da carne, tempero e apresentação, e apenas uma hamburgueria levará o título de campeã.
A competição tem atraído atenção não só dos moradores, mas também de visitantes, devido à crescente qualidade e inovação das hamburguerias que se destacam, incluindo os profissionais conhecidos como "mestres hamburgueiros", que dominam técnicas avançadas de preparo.
Além da disputa gastronômica, o festival oferece uma programação diversificada para toda a família, com música ao vivo, uma praça de alimentação completa e um espaço kids para entreter as crianças. O evento também contará com opções variadas, incluindo porções, sorvetes, açaís e milk shakes.
